Bursa

Türkiye

Osmangazi

Default

Sliders

Desktop Image

Title

Subtitle

Button Link

Button Text

Show Overlay Background

Mobile Image

If you want the picture to be clicked, enter the link

Image Link

Secondary Button Link

Secondary Button Text

Button Background Color

Button Color

Button Hover Background Color

Texts Color

Button Hover Text Color

Is Video?

Please turn on silent start for the video to play automatically

Video

Is Mobile Video

Mobile Video

Title H Tag

Top Title

Top Title Color

Top Title Font Size Desktop

Top Title Font Size Mobile

Top Title Font Weight

Footer Links

Links

No Follow?

Image List

Category Images

Image

Sub Text

Text Color

Button Text Color

Top Title Font Size

Button Border Radius

Image Aspect Ratio

Image Aspect Ratio Mobile

Is Defult Aspect Ratio

Button Position

Button Position Mobile

Is Button Outside

Image List Flex

Category Images Flex

Is No Follow?

External Link Target Blank

Layout Images

Link

Is Image Contain

Link Text Color

Link Background Color

Button Font Weight

S.S.S

Question

Answer

Is Rich Text Question

Brand Image List

Image Border Radius

Text

Text Font Weight

Text Font Size

External Link Target

Aspect Ratio

Aspect Ratio Mobile

Is Image & Video Cover

Video Height

Text Position

Top Position

Remove Top Space

Button Show?

Button Background Color 

Button Text Color 

Cookie Info

Cookie Content

Cookie Button Text

Cookie Bar Show

Accept Text Left?

Show Close Button

Cookie Bar Position

Comments

Comment

Star

WritingBy & Date

Content

LookBook - Image

Sub Title

Hide Button

Is Image Cover

Title Color

Sub Title Color

Image List Grid

Category Images Grid

Title & Sub Title Color

İmage & Button Link

Content Position

ReadMoreButtonPosition

LogoPosition

SliderAutoSecond

AnnouncementText

Announcement

Color

Background Color

Font Weight

Text UpperCase

BrandSliderItem

ProductDetailImageAspectRatio

Horizontal

Vertical

ColumnGrid

DescriptionPosition

AddBasketButtonPosition

Testimonial

Quote

Writer

Rating

Fill Stars?

FeaturesGrid

Features

New Tab?

Align

BorderStyle

Image Type

ButtonPosition

Collection List

CollectionList

External Link Target Blank?

BlogImageAspectRatio

ButtonLinks

Button Links

Border Color

Button Width

Button Width Mobile

Hover Background Color

Hover Text Color

Zoom Enable

MarqueeImageItem

Marquee Image Item

ARROWS

Video Link

Link Url

BlogLinkText

Blog & Text

Blog

Employee

Full Name

HeaderHelperBar

Show Bar

Bar Background Color

Bar Text & Icon Color

Show Mobile?

Link List

Facebook Link

Instagram Link

Twitter Link

Pinterest Link

Youtube Link

LinkedIn Link

Tiktok Link

Twitch Link

Discord Link

Is Centered Links

It works if there are no social media icons

Is Right Links

CustomModalAttr

Custom Modal Show

Icon

Is HTML?

Special Attr. (Only Image)

HTag

HelperBarIcons

Icon Width

Category Image Text List

Category Image Text

Border Radius

Header Mega Menu

Image Reverse

Image Cover

Bottom Top Padding

Min Height

Sub links & Title 

Sub Links & Title

Tag - Image

TagImage

Image Width

Image Height

<h1>Baharatlar: Tarih, Çeşitler ve Kullanım Alanları<o:p></o:p></h1>

<p class="MsoNormal">Baharatlar, yüzyıllardır mutfaklarımızın vazgeçilmez bir
parçası olmuştur. Hem lezzet katıcı hem de şifalı özellikleriyle bilinen bu
mucizevi bitkiler, yemeklerin tadını zenginleştirirken sağlığımızı da
destekler. İşte baharatlar hakkında bilmeniz gerekenler:<o:p></o:p></p>

<h2>Baharatların Tarihi<o:p></o:p></h2>

<p class="MsoNormal">Baharatların kullanımı, insanlık tarihi kadar eskidir. Eski
Mısır'dan Çin'e, Roma İmparatorluğu'ndan Osmanlı İmparatorluğu'na kadar birçok
medeniyet, baharatları hem yemeklerinde hem de tıbbi amaçlarla kullanmıştır.
Baharat Yolu olarak bilinen ticaret rotaları, Asya'dan Avrupa'ya baharat
taşınmasını sağlamış ve bu değerli ürünler, ticaretin ve kültürlerin
kaynaşmasında büyük rol oynamıştır.<o:p></o:p></p>

<h2>En Popüler Baharat Çeşitleri<o:p></o:p></h2>

<h3>Karabiber<o:p></o:p></h3>

<p class="MsoNormal">Karabiber, dünya mutfaklarında en yaygın kullanılan
baharatlardan biridir. Hem taneli hem de toz formda bulunur ve yemeklere keskin
bir aroma katar.<o:p></o:p></p>

<h3>Kırmızı Biber<o:p></o:p></h3>

<p class="MsoNormal">Kırmızı biber, özellikle Türk ve Meksika mutfaklarında sıkça
kullanılır. Yemeklere acı bir lezzet verir ve aynı zamanda metabolizmayı
hızlandırıcı etkisi vardır.<o:p></o:p></p>

<h3>Zerdeçal<o:p></o:p></h3>

<p class="MsoNormal">Zerdeçal, Hint mutfağının temel baharatlarından biridir.
Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinir ve yemeklere parlak sarı
bir renk katar.<o:p></o:p></p>

<h3>Tarçın<o:p></o:p></h3>

<p class="MsoNormal">Tatlılardan ana yemeklere kadar geniş bir kullanım alanı
olan tarçın, hem toz hem de çubuk formunda bulunur. Kan şekerini düzenleyici
etkisiyle de bilinir.<o:p></o:p></p>

<h3>Kimyon<o:p></o:p></h3>

<p class="MsoNormal">Kimyon, Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmez
baharatlarındandır. Keskin ve yoğun aromasıyla yemeklere karakteristik bir tat
katar.<o:p></o:p></p>

<h3>Kekik<o:p></o:p></h3>

<p class="MsoNormal">Kekik, özellikle et yemeklerinde sıkça kullanılan bir
baharattır. Antibakteriyel ve antifungal özellikleriyle bilinir ve yemeklere
taze bir lezzet katar.<o:p></o:p></p>

<h2>Baharatların Kullanım Alanları<o:p></o:p></h2>

<p class="MsoNormal">Baharatlar sadece yemeklerde değil, aynı zamanda tıbbi ve
kozmetik alanlarda da kullanılmaktadır. Örneğin, zencefil ve nane mide
rahatsızlıklarını gidermede kullanılırken, lavanta ve biberiye esansiyel
yağları aromaterapide tercih edilir. Ayrıca, baharatlar doğal koruyucu olarak
da kullanılarak gıdaların raf ömrünü uzatır.<o:p></o:p></p>

<h2>Baharatları Saklama ve Kullanma İpuçları<o:p></o:p></h2>

<p class="MsoNormal">Baharatların tazeliğini koruması için serin, kuru ve
karanlık bir yerde saklanması önemlidir. Ayrıca, baharatları yemeklere eklerken
son anda eklemek, aromalarının daha yoğun olmasını sağlar. Öğütülmüş
baharatlar, taneli baharatlara göre daha çabuk bayatlar, bu yüzden mümkünse
taneli alıp öğütmek daha iyidir.<o:p></o:p></p>

<p class="MsoNormal">Sonuç olarak, baharatlar hem mutfak sanatlarının hem de
sağlıklı yaşamın önemli bir parçasıdır. Doğru kullanıldıklarında yemeklere
lezzet katarken sağlığımızı da desteklerler. Yemeklerinizi baharatlarla
zenginleştirerek, hem damak zevkinizi hem de sağlığınızı artırabilirsiniz.<o:p></o:p></p>

<p class="MsoNormal"><o:p>&nbsp;</o:p></p>

BAHARATLAR

KOLEKSİYONLAR

<h1>Isot: Baharatların Kralı<o:p></o:p></h1>

<p class="MsoNormal">Isot, Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir ve
özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde popülerdir. Isot, acı biberlerin özel
bir yöntemle kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Kapsamlı
lezzet profili ve zengin aroması ile yemeklere eşsiz bir tat katar. İşte isot
hakkında bilmeniz gerekenler ve en çok aranılan anahtar kelimelerle
zenginleştirilmiş bilgiler.<o:p></o:p></p>

<h2>Isot Nedir?<o:p></o:p></h2>

<p class="MsoNormal">Isot, özellikle Şanlıurfa yöresinde üretilen ve acı
biberlerin güneşte kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir tür biber tozudur.
Bu baharat, yemeğe hem acılık hem de derin bir aroma katma özelliği ile
bilinir.<o:p></o:p></p>

<h2>Isot Özellikleri:<o:p></o:p></h2>

<ul type="disc">
 <li class="MsoNormal"><b>Tat
     ve Aroma:</b> Isot, hafif acı ve hafif tatlı bir lezzet profiline
     sahiptir. Kuru biberlerin uzun süre güneşte bekletilmesi sonucu
     karakteristik bir dumanlı aroma kazanır.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Renk:</b>
     Isot, koyu kırmızımsı kahverengi bir renge sahiptir. Bu renk, biberlerin
     kurutulma sürecinden kaynaklanır.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Kullanım:</b>
     Genellikle et yemeklerinde, kebaplarda, çorbalarda ve meze çeşitlerinde
     kullanılır. Ayrıca, marinelerde ve soslarda da lezzet artırıcı olarak
     tercih edilir.<o:p></o:p></li>
</ul>

<h2>Isot Nasıl Kullanılır?<o:p></o:p></h2>

<p class="MsoNormal">Isot, mutfakta çeşitli şekillerde kullanılabilir:<o:p></o:p></p>

<ul type="disc">
 <li class="MsoNormal"><b>Et
     Yemekleri:</b> Isot, özellikle kebap ve köfte gibi et yemeklerinde lezzet
     artırıcı olarak kullanılır. Etin marinasyonunda veya pişirme sırasında
     eklenebilir.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Çorbalar
     ve Soslar:</b> Çorbalar ve soslar, isot ile tatlandırılabilir. Özellikle
     et ve sebze çorbalarına derinlik ve acılık katar.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Mezeler:</b>
     Isot, meze çeşitlerinde baharat olarak kullanılır. Özellikle yoğurtlu
     mezelerde ve humus gibi tariflerde harika bir tat sağlar.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Marinasyon:</b>
     Et ve sebzelerin marinasyonunda isot kullanılabilir. Bu, yiyeceklerin
     lezzetini artırır ve tatların derinleşmesini sağlar.<o:p></o:p></li>
</ul>

<h2>Isot ile İlgili İpuçları<o:p></o:p></h2>

<ul type="disc">
 <li class="MsoNormal"><b>Taze
     Tüketim:</b> Isot, en iyi taze ve hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır.
     Hava, ışık ve nemden korumak, baharatın kalitesini ve aromasını korur.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Kullanım
     Miktarı:</b> Isot acı bir baharat olduğu için yemeklerde ölçülü
     kullanılmalıdır. Lezzeti artırmak için küçük miktarlarla başlanabilir ve
     ihtiyaca göre artırılabilir.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Alternatif
     Baharatlar:</b> Isot, bazı yemeklerde acı biber tozu veya pul biber ile
     değiştirilebilir. Ancak isot, kendine özgü bir tat ve aroma sağladığı için
     en iyisi doğrudan kullanılmasıdır.<o:p></o:p></li>
</ul>

<h2>Isot Tarifleri<o:p></o:p></h2>

<ul type="disc">
 <li class="MsoNormal"><b>Isotlu
     Kısır:</b> Kısırın içine isot ekleyerek, hem lezzetini artırabilir hem de
     geleneksel bir dokunuş ekleyebilirsiniz.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Isotlu
     Kebab:</b> Kuzu veya dana etinden yapılan kebapların üzerine isot
     serpiştirerek, etin tatlı-acı dengesini mükemmel bir şekilde
     sağlayabilirsiniz.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Isotlu
     Çorba:</b> Özellikle mercimek veya sebze çorbalarına isot ekleyerek,
     lezzet ve aroma derinliğini artırabilirsiniz.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Isotlu
     Yoğurtlu Sos:</b> Yoğurt, sarımsak ve isot karışımından hazırlanan bir
     sos, et yemeklerinin ve mezelerin yanında mükemmel bir eşlikçi olabilir.<o:p></o:p></li>
</ul>

<h2>Isot ve Sağlık Faydaları<o:p></o:p></h2>

<ul type="disc">
 <li class="MsoNormal"><b>Sindirim
     Sağlığı:</b> Isot, sindirim sistemini destekleyen kapsaisin içerir. Bu,
     sindirim sürecini kolaylaştırabilir ve sindirim problemlerini azaltabilir.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Metabolizma:</b>
     Acı biberlerde bulunan kapsaisin, metabolizmayı hızlandırabilir ve kalori
     yakımını artırabilir.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal"><b>Antioksidan
     Özellikler:</b> Isot, yüksek antioksidan içerir ve serbest radikallere
     karşı koruma sağlar, böylece hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatabilir.<o:p></o:p></li>
</ul>

<p class="MsoNormal">Isot, mutfaktaki benzersiz yerini koruyan ve zengin tat
profili ile yemeklere özgün bir lezzet katan bir baharattır. Geleneksel
tariflerde ve modern mutfaklarda kullanılabilecek bu özel baharat,
yemeklerinize derinlik ve karakter katmak için mükemmel bir seçenektir. Afiyet
olsun!<o:p></o:p></p>

İsot

Baharat Dükkanı

İsot 40gr

#232323

İsot

Baharat Dükkanı

İsot 40gr

Baharat Dükkanı

İsot 90gr

Baharat Dükkanı

İsot 45gr (cam)

Baharat Dükkanı

İsot 160gr

Baharat Dükkanı

İsot 1000gr