Seylon Toz Tarçın, Cinnamomum verum ağacının kabuklarının öğütülmesiyle elde edilen, "gerçek tarçın" olarak bilinen özel bir tarçın türüdür. İnce öğütülmüş formu sayesinde yemeklerde kolayca dağılır ve yoğun, hafif tatlı ve sıcak aromasıyla bilinir. Düşük kumarin oranına sahip olduğu için, uzun süreli ve güvenli tüketim sağlar. Doğal, katkısız ve saf formuyla hem mutfaklarda hem de bitkisel destek olarak tercih edilir.